Diyetisyen Rümeysa
Tuğçe Turan
ile kısa kısa
Instagram hesabım… @dyttugcetrn…
Yaşım… 24…
Mesleğim…diyetisyenlik…
….İstanbul’da… yaşıyorum
Medeni durumum… bekar…
…Boğa… burcuyum
Bu ara hobilerim… yemek yapmak ve yeni tarifler geliştirmek…
….Mavi, lacivert ve gri… rengini çok severim.
Yemeklerden …kızarmış mantı ve ekşili ıspanak…. tatlılardan …sufle….. severim.
Son okuduğum kitap… Olağanüstü Gece….
….Umudunu Kaybetme… filmini mutlaka izlemelisiniz
Favori şarkım …Yalın-Tatlıyla Balla….
En sevdiğim fotoğraf düzenleme programı…Tezza ve Snapseed….
Makyaj malzemeleri arasında… allık ve rimel favorim….
Genel cilt bakımı rutinimin olmazsa olmazı… gün içinde makyaj yaptıysam mutlaka cilt makyajımı temizlerim ve yüzümü yıkamadan uyumam …….
İlk fırsatta… New York ve Paris’e… seyahat etmek istiyorum.
Modanisa’dan en son… elbise aldım….
….2015 den beri…. Instagram kullanıyorum.
Şimdi gelelim hafif ve bir o kadar da lezzetli kahvaltı tariflerimize!
Portakallı
Japon Pankek
Güne meyveli bir kahvaltı ile başlamak isteyenler için lezzetli bir pankek öneriyorum.
- 1 adet yumurta (sarısı ve beyazı ayrılacak)
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı vanilya
- 2 yemek kaşığı hafif tepeleme tam buğday unu
- 3 yemek kaşığı süt
- 1 çay kaşığı kadar portakal veya limon rendesi
- 1 dolu tatlı kaşığı bal
Ayırdığımız yumurta beyazına 1 çay kaşığı kabartma tozu ekleyerek krem şanti kıvamına gelene kadar mikser ile çırpıyoruz. Daha sonra diğer tüm malzemeleri ayrı bir kapta karıştırıyoruz. En son iki karışımı kaşık yardımı ile karıştırarak birleştiriyoruz. Tavamızı ısıtıyoruz ve fırça ile yağ sürerek pankeklerimizi pişiriyoruz. Pişirdiğimiz pankekler üzerine istediğimiz meyveleri ve tahin veya fıstık ezmesi ekleyerek afiyetle tüketiyoruz.
Tam Buğdaylı Krep
Yumuşacık ve tek kişilik bir krep tarifim var.
1 adet yumurta
Yarım çay bardağından biraz fazla süt
2 hafif tepeleme yemek kaşığı tam buğday unu
Tuz
Öncelikle yumurtamızı çatal yardımı ile çırpıyoruz. Üzerine diğer malzemeleri sırasıyla ilave ediyoruz. Tavamızı çok az yağlayıp ısıtıyoruz. Karışımın yarısını tavaya yayarak arkalı önlü pişiriyoruz. Hepsi bu kadar basit. Yanında peynir, zeytin, salatalık, domates ve istediğiniz yeşillikleri ekleyebilirsiniz.
Çok Merak Edilen Bir Soru:
Kahvaltıda Simit
Yiyebilir Miyim?
Diyet sürecinde en çok gelen sorulardan biridir. Cevabı çok net; tabii ki yiyebilirsiniz. Fakat önemli olan ne sıklıkta ve ne miktarda yediğiniz. Çeyrek bir simit yaklaşık bir dilim ekmeğe eş değer geliyor. Böyle söyleyince çok az geliyor biliyorum ama yanına yumurta, peynir, zeytin veya kuruyemiş ve yeşillikler eklediğimizde çeyrek veya yarım simitin az olmadığını göreceksiniz.
