16 49.0138 8.38624 arrow 1 arrow 1 5000 1 fade https://blog.modanisa.com 120 1
sticky-logo

Ramazan Sofralarına Layık 5 Kolay Şerbet Tarifi

Nisan 27, 2021
"Ramazan günlerinde susuzluğunuza çare olacak, iftar davetlerinde en şık sofralara yakışacak bu 5 kolay ve lezzetli şerbet tarifini mutlaka denemelisiniz."

Ananas Şerbeti

Yaz günlerinin vazgeçilmez meyvesi ananas, tek başına yenildiğinde bile susuzluğunuza iyi gelecek bir meyve. Tropikal tadıyla iftar yemeklerine eşlik edecek en ferah şerbet tarifi için malzemelerimiz:

1 adet ananas 

Yarım limon suyu

4 çorba kaşığı şeker 

4 su bardağı su 

İstediğiniz kadar buz 

Ananas kabukları soyularak, rondodan geçirilir. Orta boy bir tencereye alınarak, üzerine su, limon suyu ve şeker ilave edilir. Bir taşım kaynatıldıktan sonra kısık ateşte 10 dakika daha pişirilir. Ilındıktan sonra buz ilave edilerek servis yapılır.

Demirhindi Şerbeti

250 gr demirhindi

1 tutam taze zencefil

3 bardak şeker

2 tane karanfil

1 adet çubuk tarçın

1 litre sıcak su

Kabuklarını soyduğunuz demirhindi meyvelerini, su ve şeker karışımıyla bir gece önceden ağzı kapalı bir kapta bekletin. Ertesi gün diğer malzemeleri de ekleyerek yaklaşık 1 saat kaynatın. Ilındığında posasını süzerek, yumuşayan demirhindileri ezerek ekleyin.

Narçiçeği Şerbeti

200 gr kurutulmuş narçiçeği

2 bardak şeker

1 litre sıcak su

1 adet çubuk tarçın

2 adet karanfil

Narçiçeği kurusunu bir tencereye alarak kaynatmış olduğunuz suyu üzerine dökün. Diğer malzemeleri de ekleyerek, bir taşım kaynatın. Süzdükten sonra soğutarak servis edebilirsiniz.

Reyhan Şerbeti

Keskin aroması ile yemeklerin vazgeçilmez parçası olan reyhan bitkisi, doğal rengi ve benzersiz tadıyla Ramazan şerbetlerinin de ilk akla gelen isimlerinden. Az malzeme ile iftar sofranıza tat katabileceğiniz reyhan şerbeti için malzemelerimiz:

Yarım demet taze reyhan yaprağı

Yarım demet taze nane yaprağı

1 adet çubuk tarçın 

1.5 su bardağı şeker 

Yarım limon suyu

9 su bardağı sıcak su 

Sıcak su ve şeker eriyinceye kadar bir kapta karıştırılır. Diğer malzemeler de eklenerek ağzı kapatılır ve 4-5 saat ılınmaya bırakılır. Sürenin sonunda süzülerek buz eşliğinde servis edilir.

Üzüm Şerbeti

En az malzemeyle en kolay ve hızlı şerbeti yaparak akşamki iftara hazır hale getirebilirsiniz. Malzemeler:

1 su bardağı kuru üzüm ya da yarım kg siyah yaş üzüm

1.5 su bardağı şeker

5 su bardağı sıcak su

2 adet karanfil

1 adet çubuk tarçın

Üzümleri yıkadıktan sonra sıcak su ve şekeri karıştırdığınız tencereye alın. Karanfil ve çubuk tarçını da ekleyerek, üzümler yumuşayıncaya dek kaynatın. Ilındıktan sonra posasını süzerek buz ile servis edebilirsiniz.

Yazıyı paylaş

DON'T MISS THIS ONE: Büyük Beden Stil İpuçları

0 Yorum

Cevap Yaz